Чернокленовый мёд.
Цвет мёда от коричневого до желтого с оттенком багрового.При кристаллизации цвет темнеет и приобретает бурый оттенок
Медовый аромат приятный и насыщен запахом фруктов с нотками миндаля.
Благородный вкус соответствует запаху. Это мёд для гурманов. В нем присутствуют сладость, терпкость, и как изюминка этого сорта, малая толика горчинки. В совокупности все это оставляет долгое послевкусие
Мёд черноклена-майский мёд, он долго остаётся жидким. Спустя год начинается кристаллизация только в нижних слоях.
Как все сорта майского мёда он очень полезен. Витамины и минеральные вещества находящиеся в нем благоприятно влияют на организм человека.
Рекомендован при заболевании печени, сердца, желудка, для улучшения зрения.
Хорошо зарекомендовал в лечении кровеносной системы.
Рекомендован при сахарном диабете в небольших количествах после консультации с врачем.
Является аллергеном.